2011.08.16. 18:59
De kik azok a Lumnitzer nővérek.. gasztróbiznisz orrbaszájba
Pár hete néztem meg a fent említett filmet, mert azt mondták óriási. Tudom, nem mai darab, de tényleg kíváncsi voltam rá és bár olyan nagyon jónak nem tartottam, rögtön a Wittman- fiukkal hoztam párhuzamba. Napjainkban a legsikeresebb műfaj a gasztróblog, ebben nagy szerepe…
2 komment
Címkék: marketing reform vendéglátás gasztróblog
2011.08.15. 16:11
Segítség, séf a férjem
Gyerekkoromban sokat jártunk éttermekbe, ma már a nevükre sem emlékszem, csak a szuper rántott húsra, amit egy idő után a pincérek eleve felírtak a kis lapra. Békebeli volt és nagyon meghitt, ahogy betotyogtam anyámékkal, vagy éppen a tihanyi étteremben halásztuk ki a…